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摘要：

了解滋补品信息，掌握灵芝食用方法，关爱健康人士必备微信平台灵芝是一种很昂贵的药材，具有非常高的营养价值，是长寿珍品，不过由于价格昂贵，很多人都鲜少吃灵芝，所以今天小编要讲一讲灵芝的食用方法，看看是用来...

灵芝，这东西价格可不便宜，算得上是长寿的宝贝，营养价值那可是相当高。不过，一看到那价格，很多人可能就退缩了。不过，要是你知道了怎么吃它，说不定就能让咱跟灵芝更亲近些。

灵芝泡水基础法

泡灵芝水挺方便的。先把灵芝切成小块，然后放进茶杯里，用热水一冲，就能当茶喝了。成年人每天喝上10到15克就足够了，而且可以反复冲泡。还有一点，泡出来的灵芝茶，那香味独特，口感有点甜。在我国南方一些城市，不少注重养生的老人家，就喜欢用这种方法来补充灵芝的营养。而且，要是再拌上点蜂蜜，那味道就更美了。

为了达到更佳的效果，不妨试试炖煮法。把灵芝片放进清水里，用慢火炖上两个小时，然后取出来，加入蜂蜜一起喝。这样处理能让灵芝的营养更充分地溶解在水中，对人体的吸收也更方便。

灵芝炖肉之妙处

灵芝炖肉汤味道独特。不管是猪肉、牛肉、羊肉还是鸡肉，都能跟灵芝一起炖成汤。就拿广东这边来说，不少人家在熬汤的时候都会放点灵芝。根据自己的口味加调料，做出来的汤和肉都很鲜美，汤也特别醇厚。对肝硬化患者来说，这还有一定的益处。

北方，尤其是一到冬天，很多人家都会做灵芝羊肉汤。羊肉的暖和加上灵芝的补身效果，真是挺配的。喝着这样的热汤，冬天既暖和又能补身体。

灵芝煮茶流程

煮灵芝茶可不容易，得花点时间。先把灵芝洗得干干净净，再切成大约一米的方块。得煎上三次，第一次得煎两个半小时，第二次一个半小时，第三次则是45分钟。煎好的液体要混在一起，然后放冰箱里留着备用。在一些专门的养生茶馆里，这种灵芝茶挺受欢迎的。

自家泡的灵芝茶，既能家人日常喝，也能用来待客。这茶跟平常的茶不一样，不是光解渴那么简单，还能补充点灵芝的营养。

灵芝泡酒乐趣

灵芝泡酒是一种挺常见的吃法。把灵芝切成小块或者薄片，然后放进白酒瓶里，盖上盖子泡起来。泡个三天，白酒就变成红棕色的了，这时候就可以喝了。要是觉得味道不够好，还可以加点冰糖或者蜂糖调一下味。在一些山区，有些人喜欢用自己酿的酒来泡灵芝。

这种灵芝泡酒，是男人们闲时喜欢喝的。他们辛苦工作一天后，来一小杯这样的酒，既能消除疲劳，又能养生。

综合搭配煲汤

灵芝可以和不少药材一起煮成汤。比如说，把灵芝和大枣放在一起煮，煮两次的汤汁混合后，再加点蜂蜜烧开。用灵芝、15克红枣、23克党参、24克枸杞子、15克人参须和300克猪排骨一起炖汤，味道也不错。像那些注重养生的中医馆，经常会提供这种营养的汤水。

有将灵芝和黄芪装进纱布袋里，再和100克猪蹄筋一起炖到软烂的做法。这样做的汤不仅营养更丰富，而且味道也特别。

与禽类煲汤之法

灵芝和禽类一起煲汤味道也不错。比如用50克灵芝、1个陈皮还有1只老鸭和2枚蜜枣来煲汤。得先把这些材料都清洗干净，接着用中火煮大概三小时，最后加一点点幼盐来调味，这样煲好的汤就可以用来佐餐了。在这道汤里，灵芝能安神健胃，老鸭肉则能滋阴补虚。

想过没，试试灵芝这些吃法？要是你有啥经验，就在评论区聊聊呗。顺便点个赞，转发一下这篇文章，让大伙儿都知道怎么吃灵芝。