18 年陈化新会陈皮，龙腾四海，药香陈香，源自梅江核心产区

摘要：

18年陈化新会陈皮，龙腾四海，药香陈香，源自梅江核心产区这款「龙腾四海」经过18年转化，有药香和陈香。【品名】柑润堂龙腾四海冬后皮：成熟度高，内质更丰富，珍藏价值高冬后皮为什么这么珍贵稀少？符合「龙...

新会陈皮深受人们喜爱，其药食同源的特性使其价值非凡。尤其是那些历经18年转化而成的陈皮，如龙腾四海般，更是珍贵无比。这种陈皮展现了新会陈皮上乘的品质，无论是其产地的特色，还是岁月赋予的独特韵味，都让人为之倾倒。

新会陈皮的药食同源

新会陈皮，自古便被誉为兼具药用与食用的上佳选择。《本经逢源》一书中对其特性有所记载。在日常生活中，人们常用它来养生保健，比如在养生茶中加入少许新会陈皮，便能帮助调理身体。此外，在药膳制作中，新会陈皮同样能发挥其作用，不仅能提升菜肴的口感，还能增添养生效果。在粤东地区，新会陈皮更是家常便饭，常常出现在百姓的餐桌上。新会陈皮作为养生食材与药材，其历史源远流长，陪伴着当地居民度过了无数岁月。

新会陈皮对于缓解轻微病症也有所裨益。以感冒初期为例，适量饮用陈皮水或许能减轻不适。陈皮中所含成分能够激发人的嗅觉，进而可能起到舒缓身心之效。

龙腾四海的18年转化

龙腾四海历经18年的转变，现已拥有其独特的香气。18年的时光不算短暂，在这漫长的转化过程中，每年气候的细微波动都可能对陈皮的内部成分产生影响。其药香与陈香正是时间沉淀的见证。在这18年间，储存时需注意温度、湿度等条件。以广东这样湿度较高的地区为例，对陈皮的储存就必须格外小心。在这样的自然条件下，经过18年的转化，龙腾四海陈皮才展现出如今那令人陶醉的香气特质。

每年存放，陈皮中的活性物质都会发生改变，这种变化使得陈皮的口感和香气逐渐趋向更佳。虽然每年的变化细微，但经过18年的累积，其效果显著可见。

源自梅江的道地性

柑润堂龙腾四海精选了2006年的梅江冬后皮。梅江，作为新会核心产区，拥有得天独厚的地理条件。它被水环绕，坐落在咸淡水的交汇处。在咸潮期间，江水中的盐分含量在3%到9%之间。在这样的特殊土壤环境中，土壤成分丰富多样。新会柑树在此生长，汲取了独特的营养。

梅江产的柑果制成的陈皮，品质非凡。与其他产区的陈皮相比，这里的陈皮皮薄且片大。当地果农采摘柑果时，就能明显感觉到梅江柑果果皮的厚实和油亮。梅江陈皮的香气尤为浓郁，其油胞的数量和排列也独具特色。当地独特的水分、土壤、空气和阳光，共同成就了梅江陈皮的高品质。

冬后皮的珍贵之处

冬去之后，果皮成熟度提升，其价值也随之升高。尤其是冬至过后采摘的大红柑，此时的果实糖分含量达到顶峰。此外，其果肉与果皮呈现出独特的状态，囊层厚实，内容物丰富。从营养的角度来看，其中的果糖与海绵松丝富含膳食纤维，对肠胃健康大有裨益。

冬天过后，柑橘皮也遭遇了一些挑战。比如，在成本上，冬季留下柑果种子会影响到柑围的其他工作，导致成本显著增加。而在风险方面，柑果成熟度过高，可控制的时间较短，容易出现落果现象。此外，储存起来也颇为棘手，因为其糖分较高，很容易发生霉变和虫蛀。

自然转化的陈皮外观

岁月的流转，陈皮的外貌发生了显著变化。皮张大小适中，皮身既厚实又成熟。表皮皱缩，形成类似猪鬃的纹理，颜色不均，大体呈褐色。内囊已经脱落，露出自然的黄色。这些外观特征，正是18年自然转化的结果。每一处纹理，每一种色彩变化，都见证了时间的流逝。相较之下，那些经过人工快速催熟的陈皮，显得韵味不足。

香气随外观变化而渐变，起初的果香逐渐演变为稳定的陈香和药香。这种转变是自然而然的，也是井然有序的，仿佛与时间的流逝同步。

高端礼盒的尊贵感

龙腾四海的陈皮礼盒设计独具匠心。礼盒采用木质材质，咖啡色与橙色巧妙融合。这样的色彩搭配，使得礼盒在视觉上显得格外高端。礼盒上还增添了龙纹与烫金文字，增添了几分历史的厚重感。

这样的礼盒，无论是用来赠送亲友，还是自己收藏，都是一个不错的选择。若作为礼物，它所散发的高级感，能让收礼者体会到一份尊重。而从收藏的角度来看，这个礼盒对陈皮的保护效果也是非常出色的。

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