陈皮的十大功效与作用及食用方法，三种人不宜吃

摘要：

陈皮的十大功效与作用及食用方法，三种人不宜吃陈皮三种人不宜吃？陈皮的十大功效与作用适量饮用陈皮水，对肝脏有很好的保护作用。适量食用陈皮，有助于提高身体抵抗力，减少细菌和微生物的侵害，适合体质较弱的人群...

陈皮，在我们日常生活中，既是一种常见的中药材，也是厨房里的一宝。它拥有多种功效，但并非所有人都适宜食用。这其中，蕴含着许多值得我们深入探究的知识。

燥湿化痰的妙处

陈皮之所以具有燥湿化痰的功效，这与其所含的挥发油、类黄酮和生物碱等成分紧密相关。在我国南方的潮湿地区，人们常常因为潮湿的气候而出现咳嗽痰多的现象。我曾认识一位名叫李大爷的老人，他住在沿海地区，患有慢性支气管炎。每当季节更替，他便会不停地咳嗽。后来，他遵医嘱每天饮用陈皮泡水，不久后，他的咳嗽和痰多的症状明显减轻了。陈皮对于由寒咳引起的痰多问题尤为有效，许多患有类似病症的人在使用后都表示效果显著。而且，对于患有肺炎等呼吸道疾病的患者来说，陈皮水在缓解症状方面也能起到一定的辅助作用。

药理分析表明，这些成分之间相互影响，能够调整体内痰湿的状况。当寒湿侵袭我们的身体时，陈皮犹如一位忠诚的卫士，助力身体排出痰液，缓解咳嗽和咳痰带来的不适。

健脾理气助消化

不少人的胃肠功能不太好，他们常常会感到腹胀和呕吐。陈皮对胃肠来说就像是一位好朋友，泡水饮用后，可以温和地刺激胃肠，帮助胃液分泌。就拿上班族小张来说，他工作繁忙，饮食又不规律，胃部总是不舒服，还经常腹胀。后来有人推荐他喝陈皮水，渐渐地，他的胃部不适感减轻了许多。

陈皮有助于排出肠管内的积气，促进肠胃蠕动。这就像为肠胃进行了一次轻柔的按摩和清洁，缓解了那种胀闷感，使身体重新变得舒适。

开胃增食之效果

你是否有过这样的体验，觉得食欲全无？陈皮却能巧妙地解决这一困扰，它所含的挥发油能有效唤醒味觉。记得我的朋友小王，曾因压力过大而食欲不振，体重明显下降。后来，她尝试了喝陈皮水，渐渐地，她对食物的兴趣也开始恢复。

食欲不振的人，陈皮可真是调节胃口的好帮手。饮用陈皮水后，舌尖能再次感受到美食的诱惑，胃口随之大开。这样，他们就能恢复正常饮食，摄取必要的营养，保证身体机能的正常运作。

利胆抗炎肝脏好

陈皮内含的香豆素成分对消炎起着至关重要的作用。人的肝脏，作为至关重要的排毒器官，宛如一座庞大的工厂。陈皮具有促进胆汁分泌和排毒的功能，有助于维护这座肝脏大工厂的健康运转。

若因不良生活习惯或疾病影响肝脏健康，饮用陈皮水能促进肝脏功能。研究显示，适量饮用陈皮制品，香豆素成分能降低毛细血管通透性，进而减轻肝脏受损程度。

调节血压保心血管

陈皮中的有效成分陈皮苷不容小觑。对于血压偏高的人群来说，血管收缩往往容易出现异常。幸运的是，陈皮苷能够抵御肾上腺素导致的血管收缩，并且还能起到扩张冠状动脉的作用。

小赵的父亲患有高血压，医生建议他在日常生活中可以尝试加入陈皮。经过一段时间的调养，虽然血压并未完全恢复到正常水平，但波动幅度明显减小。这对预防心血管疾病大有帮助，能够使血液在体内流动得更加顺畅。

减肥瘦身且养颜

许多人现今热衷于减肥和美容。陈皮中含有很多有机酸、维生素以及纤维素。小陈一直为减肥问题而烦恼，她尝试了众多方法。不久前，一位养生达人建议她将陈皮水融入日常饮水中。经过一段时间，她惊喜地发现体重有所减轻。

这些营养成分能够推动脂肪的代谢过程，有效防止体内脂肪的过量积累。同时，它们还能帮助改善皮肤状况，由内而外散发出活力与生机。

你对陈皮的这些效能和用途都清楚吗？何不在评论区分享你的体验或见解？若你觉得这篇文章对你有帮助，不妨点个赞，并转发给更多的朋友。

提升免疫力强体质

体质较弱的我们在生活中更易患病。适当吃些陈皮，能增强我们的体质。许多孩子在冬天容易感冒咳嗽，若此时适量摄入陈皮，就如同为身体筑起一道防御细菌和病毒的屏障。

许多老人体质较弱，病菌易侵扰其身体。食用陈皮能够帮助提升体质，在一定程度上降低患病风险。

安神助眠解焦虑

快节奏的生活让许多人感到焦虑，这甚至影响了他们的睡眠。而一杯陈皮水，或许能给你带来惊喜。小王因工作压力常受失眠困扰，试过许多助眠方法却无效，但自从开始喝陈皮水，他的睡眠质量就有了明显提升。

陈皮的成分对减轻焦虑情绪有着特别的效果。神经紧张时，陈皮宛如一位安抚情绪的使者，使人得以放松，进而逐步调整紊乱的睡眠状况。

多种食用方法

陈皮的食用方式既灵活又丰富。可以直接用来泡水饮用，操作简便，无论是在家、在办公室，还是旅行途中，都十分方便。此外，根据中医的建议，还可以根据个人病情来煎汤服用，这也是一种不错的选择。若能与其它中药材搭配煎汤，效果或许会更加显著。

例如，与半夏、茯苓等药材搭配使用，对于治疗湿气过重所引发的疾病效果显著。另外，将陈皮制成丸剂或散剂，内服适宜那些需要长期调养身体的人群。丸剂和散剂携带方便，外出时也能随时服用。

不适合的人群

陈皮虽然效用多样，但并非人人适宜。特别是胃热症状明显的人，如常感口渴、牙龈肿痛者，需特别注意。陈皮性味辛温，食用后可能加剧胃热症状。对于阴虚燥咳的患者，如干咳无痰、咽干口燥者，陈皮的燥湿作用可能对身体产生不利影响，加剧病症，耗损阴液。至于气虚证者，本身气血不足，食用陈皮过量可能耗气，使气虚状况恶化。

此外，患有热感冒的人、哺乳期的产妇们也应格外小心。在是否使用陈皮制品的问题上，最好是在医生的指导下做出决定。如此一来，我们既能享受到陈皮的好处，又能避免因不适宜使用而带来的健康隐患。