夏季吃陈皮好处多！了解陈皮功效作用，改善肠胃增进食欲

摘要：

夏季吃陈皮好处多！了解陈皮功效作用，改善肠胃增进食欲陈皮是大家比较熟悉的一款中药材，夏季也有不少朋友会用陈皮来泡水喝，那么你知道陈皮有什么功效与作用吗？在中医上，陈皮主要的功效是针对脾胃的调节，在夏天...

夏天，一大波人捧着陈皮水喝得不亦乐乎，但有几个能说清楚这东西到底有啥神奇作用？咱常说“陈皮一斤，金子一斤”，这陈皮到底有多值钱，慢慢给你道来。

开胃高手

这夏天的天气热得跟火炉似的，人跟烤肉架上的火腿似的，吃啥都没胃口，多吃点还容易闹肚子。这时候，陈皮就成了解忧神器。陈皮里头有那种挥发油，对肠胃那可是大有用处，能帮消化。要是没胃口或者肚子不舒服，来点陈皮就能救回来。就像在广东的餐馆，夏天上菜前，好多都会先来一份陈皮泡菜，就是为了开胃。

夏天办公室里，上班族们食欲不振，泡杯陈皮水，那股香气一飘，几口下去，吃饭的欲望立马就来。家里老人小孩要是夏天不想吃饭，来点陈皮小零食，比如陈皮糖，效果挺赞的。

血管卫士

夏天这季节心血管病特别爱闹腾，现在咱这帮人又偏爱那油腻货，动脉硬化这事是直线上涨。不过陈皮里头有果胶，喝点陈皮水就像给血管穿上了保护衣。据研究说，常喝陈皮水的人，心血管病的风险能大大减少。你看那小区里的大爷大妈们，没事就泡陈皮水喝，一去医院体检，血管状况那叫一个好。

心血管小毛病患者，医生都会劝你喝点陈皮水帮着调养。比如隔壁那老王，血脂有点高，喝了几个月陈皮水，再去查，血脂居然降了点。没事就喝点陈皮水，对血管那可是有好处的，这事肯定没错。

呼吸救星

夏日里潮湿闷热，咱们喉咙里老是有痰，一不留神儿感冒咳嗽起来，嗓子就像塞了团棉絮，难受得跟要了老命似的。这时候，陈皮就是咱们的救星。它能刺激呼吸道，把那些痰湿都给赶走。而且，它还能预防呼吸道生病，降低感冒咳嗽的风险。要是办公室里有人感冒咳嗽，咱们大家不妨都来一杯陈皮水，预防预防。

南方那疙瘩梅雨季的娃儿们，夏天家里得备上点陈皮，这事是铁定的。记得我那家伙上次梅雨季头儿得了个感冒，那痰多得跟不要钱似的，咳嗽得跟二郎神似的，喝了几天陈皮泡的水，症状是明显见轻了。这陈皮，简直就是呼吸道系统的护身符。

抗炎搭档

陈皮这货消炎能力一般般，但要是跟维K和维C联手，那消炎抗菌力就能猛增。国外的研究里头，也有数据说这俩家伙搭配抗炎挺管用。夏天炎症闹得欢，比如肠炎、口腔溃疡啥的，要是来点陈皮加维K和维C，说不定能帮你消消火。

那回我表哥夏天不小心闹肚子，得了点小肠炎，医生除了给开药，还让他喝点陈皮水，再配点维生素C丰富的果汁，居然挺快就好利索了。所以说，这陈皮抗炎这事，只要找对拍档，那也是挺给力的。

理气先锋

中医里头，陈皮那东西就是调养脾胃的利器。一到夏天，咱们的脾胃跟闹罢工似的，毛病一大堆。这时候来杯陈皮水，或者嚼嚼陈皮，就像给脾胃来个小小的唤醒，让它们重新来劲。不少中医给夏天脾胃不给力的病人开方子，都少不了陈皮这味。

那家伙夏天老觉得肚子鼓鼓的，提不起劲，就去中医那儿瞧瞧。医生给开了个方子，让他泡陈皮水喝。喝了几回，肚子不那么胀了，精神头也足了。这陈皮降气消胀的疗效，可不是盖的。

搭配妙招

这陈皮跟别的东西一混搭，简直了不得。比如陈皮跟绿豆，做起来简单得很，绿豆泡个整夜，加水一开锅，再扔进去陈皮和百合，煮它个把小时，消暑解渴、宁心定神、清热除湿，一应俱全。一到夏天，来这么一碗，透心凉快，心情都跟着飞扬。家里的小屁孩夏天闹腾得不行，喝上几碗这个，说不定脾气都能收敛几分。

这陈皮加雪梨的汤，得把雪梨切成小块，陈皮泡软了再丢进砂锅，煮个四十分钟。要是你偏爱甜味，来点冰糖更赞。这汤能清热降火，润肺除燥，还能止咳化痰，简直就是夏天喉咙痛的救星。夏天咱们要是吃了火锅烧烤，来一碗这个汤，嗓子立马舒坦多了。再来个陈皮冬瓜薏米老鸭汤，健脾除湿，滋阴降火，鸭肉切块，冬瓜也切得大小相仿，一起煮上整整一小时，加点盐，那味道，简直让人垂涎三尺。

家伙们，夏日里你们最爱拿陈皮跟啥食材凑热闹？觉得这文章有点意思，给个赞再转发一下呗！