流感季节必备:鱼腥草陈皮水与陈皮粥的养生功效与做法
摘要:流感季节必备:鱼腥草陈皮水与陈皮粥的养生功效与做法今天就来给大伙分享两款容易操作又效果出众的养生饮品和粥品——鱼腥草陈皮水与陈皮粥。这茶能反复冲泡,直到没味,让鱼腥草和陈皮的有效成分一直发挥作用。另外...
流感这货来势汹汹,甲流更是横行霸道,咱们可不能就光戴个口罩、洗洗手就当啥事没发生。饮食方面也得来个逆袭,今天给你安利俩养生饮品和粥,做法简单,效果那是相当不错。
鱼腥草陈皮水
这鱼腥草,听着名字有点重口味,但其实是“天然抗生素”里的高手。它性子微寒,味道带点辣,清热、消炎、抗病毒样样精通,对付风热感冒、流感引起的发热、喉咙痛、咳嗽,它那可是得力助手。更神奇的是,现代医学研究发现,这鱼腥草里的挥发油、黄酮类化合物,抗菌、抗病毒、增强免疫力,简直无所不能。
这陈皮,性温,苦中带点辣,归肺脾两经,专治调理气机、健脾利湿、化痰止咳。里面的挥发油和橙皮苷,功能强大,不仅能促进消化液分泌,还能让肠胃活跃起来,让消化吸收更顺畅。更神奇的是,它还能让呼吸更轻松,增强呼吸道黏膜的抵抗力。要说对抗流感,鱼腥草搭配陈皮,简直就是绝配。
来点新鲜的鱼腥草,得来个15到30克,要是晒干的,那就来个10到15克。再来点陈皮,5到10克。先把陈皮洗个澡,切成细细的丝,鱼腥草也洗个澡,切成一小段一小段的。接着,把这两位好家伙放进杯子里,用滚烫的开水冲个澡,盖上盖子,闷个15到20分钟。这茶,能泡好几次,泡到没味儿为止,让鱼腥草和陈皮的精华持续发力。
关键来了,新鲜草药那股鱼腥味越重,作用就越神奇。干草药要挑那种不长毛、没怪味的。陈皮这东西,越陈越香,里面的油脂啥的,放得越久越醇厚,药效自然也不赖。来一杯鱼腥草陈皮茶,那流感病毒的小伎俩,瞬间就被压得死死的。
陈皮粥的制作
半块陈皮到一块,大米适量即可,各人口味不同,红枣和山药也来点。红枣能补血又养气,山药对脾胃好。煮粥前,把陈皮洗净泡一泡,把里面的精华都泡出来。大米也得洗净,和陈皮一起下锅,水要适量,先大火烧,再小火慢慢炖,等大米煮成粥。煮的时候要经常搅一搅,别让锅底糊了。
这粥甜得能让你牙都要酥了,味道简直绝了,关键是还能帮你增强免疫力。每天吃上两顿,感觉身体抵抗力蹭蹭往上涨。
鱼腥草陈皮水的注意事项
这鱼腥草虽凉,但脾胃弱、易咳嗽的家伙得悠着点喝。陈皮那东西挺暖和,火气旺的家伙也得悠着点吃,别把自己整出一身火。喝这鱼腥草陈皮水,得注意量,别喝多了,好东西也得有个度。
这鱼腥草味儿太冲了,得来点蜂蜜给它降降火。不过,蜂蜜可别放太多,小心吃多了热量超标,那可就尴尬了。
陈皮粥的注意事项
陈皮粥这东西挺不错,但可不是谁都能随便享用。火气大的朋友们可得悠着点,别贪吃,吃多了嗓子容易遭罪。而且,这陈皮粥,热的时候吃最地道,凉了味道可就大打折扣了。
觉得这陈皮粥有点乏味?加点儿小米或者红豆,立马变味儿。不过,别忘了,热量可别超标了哈。
陈皮粥的养生功效
这陈皮粥,味道挺带劲,喝着还能给胃来点呵护,消化也跟着好。熬夜党、饮食不规律的小伙伴们,来上一碗,肚子立刻舒服不少。而且,它还能搞定喉咙里的痰,对那些呼吸道容易闹腾的朋友来说,简直是救星。
天天喝那鱼腥草陈皮水,再来一碗陈皮粥,咱的抵抗力直接上天。流感这东西,光靠运气不行,饮食上可得下点真功夫。
这两款保健饮品和粥的做法超级简单,是不是?现在流感横行,要不要来试试?赶紧来评论区分享一下你的养生高招!