北海陈皮：百年传承的药用与保健佳品，柑浦堂直营店独家揭秘

摘要：

北海陈皮：百年传承的药用与保健佳品，柑浦堂直营店独家揭秘据了解，北海的首家浦北陈皮直营店——柑浦堂，将于4月8日盛大开业。4月8日「柑浦堂北海店」正式开业！「柑浦堂」源自于世界长寿之乡——广西浦北。柑...

这陈皮，一听名字感觉就是橘子皮晒晒就搞定，但其实门道可深了。从明清那时候，浦北人就开始种柑橘，如今陈皮都成了“一两陈皮一两金”的贵货。有人吹嘘百年陈皮能比黄金还值钱，我倒是觉得这东西比黄金还神秘。

浦北陈皮的前世今生

浦北这地儿，种柑橘的历史得追溯到几百年前，人家都叫它“扁柑之乡”。说起来，陈皮这东西，早在民国那时候就开始流行了，最早还是个姓陈的老中医给发现的。他觉得这柑橘皮对治感冒咳嗽有点帮助，就想着晒干了存起来。没想到，这一搞，陈皮做得越来越地道，后来竟成了既能治病又能当零食的好东西。

浦北这地方，不光是全球闻名的长寿村，还被誉为全国富硒农业的样板区。那儿的陈皮老树，集生态、长寿、富硒于一身，听起来就挺高大上。这些年，浦北的陈皮产业火得一塌糊涂，加工企业都突破百来家，陈皮已经成了当地的经济顶梁柱之一。

柑浦堂的陈皮帝国

2019年新开张的柑浦堂，接过了浦北陈皮这百年的手艺。从种茶枝柑开始，到陈皮的深度加工，再到研发和销售，这家公司从头到尾全搞定。柑浦堂不仅是浦北陈皮的一级供应商，还是陈皮协会的理事成员，地位那是相当牛气。

柑浦堂那地儿，工厂里洗洗晒晒、剥皮晾干、堆堆放放，样样齐全，连成品仓库都整得跟军营似的。听说他们那儿存的陈皮，那叫一个顶呱呱，存的时间越长，那味道就越醇厚。一进展示区，那陈皮产品多得让人眼花缭乱，什么胎柑、陈皮、小青柑，啥都有。

陈皮的价值在于“陈”

这陈皮，其实就是个“陈”字说了算。年份越老，那味道和作用就越了得。刚晒干的柑皮只能叫柑皮，得等三年后才能升级成陈皮，五年那可就是上品了。五年陈的陈皮，那挥发油含量蹭蹭往上涨，味道也从那青涩的果香变成了醇厚的陈香。

这五年陈化的橘子皮稳当得很，闻起来香得清新，吃起口感温和，日常吃正好。老人家和小盆友用这陈皮，药效温和，泡茶喝，做菜加，家里必备，简直不能更实用了。

小青柑的奇妙混搭

这陈皮普洱混搭，搞出了个神奇的茶饮——小青柑。把小柑橘掏个洞，塞进普洱熟茶，再经过一番杀青烘焙，就成了小青柑。这东西表面那层白霜，叫“柑油晶”，其实就是青柑里的油脂结晶，对身体还挺有好处。

这小青柑，喝起来别提多带劲了，柑橘的鲜爽加上普洱的浓郁，一口下去，整个人都精神百倍。要是吃多了或者头昏脑胀，泡杯小青柑茶，瞬间满血复活。

柑浦堂的陈皮+小青柑礼盒

柑浦堂这陈皮加小青柑的礼盒，送人自用两相宜。里面的陈皮和小青柑，质量杠杠的，喝一口香气四溢，闻一闻心情都跟着好。

这东西日常喝没问题，还能帮你养生。尤其那陈皮和小青柑泡的茶，喝起来不腻，还能提提神，简直是居家出行的必备神器。

陈皮的市场与未来

咱老百姓对吃吃喝喝越来越讲究，陈皮这东西需求那是直线飙升。浦北那边的陈皮产业也是与时俱进，从老祖宗传下来的药用和吃法，现在搞起了茶啊、保健品啥的，发展势头那是相当猛，前景一片大好。

这陈皮，可不是简单的食材，简直就是个文化符号。它背地里藏着浦北几百年的故事，还承载着大家对健康和长寿的美好愿望。往后，这陈皮还能玩出啥新花样，咱们拭目以待。

看完这文章，是不是觉得咱家也得来点陈皮或者小青柑？快来留言说说你的看法！