广东农业非物质文化遗产传承与发展推介活动开幕，丽宫食品新会陈皮亮相

摘要：

广东农业非物质文化遗产传承与发展推介活动开幕，丽宫食品新会陈皮亮相新会陈皮炮制技艺，是广东省江门市新会区民间世代传承数百年的传统药材炮制技艺。丽宫食品一直秉承着宣传和弘扬新会陈皮文化的精神，努力做到让...

谁能猜到，一块晒干的橘子皮，竟然摇身一变，成了广东人的文化象征？8月12号，在广州翼空港文旅小镇，15项农业非遗展出了，新会陈皮也赫然在列。这陈皮，原本只是厨房里的配角，愣是逆袭成了广东三宝中的老大。

新会陈皮的祖宗

这新会陈皮的手艺，传承了百多年。在江门新会，那帮子人祖祖辈辈就靠晒这陈皮混日子。2016年，它还成了广东最早立法保护的中药材之一。说白了，也就是张橘子皮，可它愣是晒出了文化，晒出了历史。

丽宫食品的逆袭之路

丽宫食品，听着名字好像卖的是皇家菜，但其实主打的却是陈皮。当年新会陈皮行情不好，区柏余就带头搞起了深度加工。这家伙，就靠陈皮一路混成了非遗传承人，还成了新会陈皮行业协会的永久荣誉会长。从2017年起，丽宫食品每年都搞陈皮大讲堂、品鉴会、收藏文化节，全国各地开了不少旗舰店，愣是把陈皮做成了文化界的爆款。

陈皮的转型之路

区柏余看透，光靠卖药和当调料，陈皮这东西市场太小了。于是，他带着丽宫食品，开启了“陈皮+”模式。从陈皮月饼到陈皮饮料，陈皮的用途越来越广。这操作，就像是个默默无闻的小角色，突然间成了台前的大明星，还自带光环。

新会陈皮的推广

为了让大家了解陈皮，丽宫食品那是没少下功夫。他们跑遍全国各地的茶展，还在新会那核心地界“天马”弄了个现代农业园。这招推广，简直就像是个平时不显山露水的明星，突然间在各种综艺节目中亮相，愣是把自己整成了网络红人。

区柏余的匠心

区柏余，陈皮界的大佬，不仅自己玩得溜，还收了一帮小弟。他那传统烟熏仓储法，现在可是新会陈皮的招牌手艺。这家伙把陈皮当成了艺术，愣是把晒陈皮的过程，变成了“生命坚守成诗”的浪漫故事。

陈皮的未来

现在这新会陈皮，它不再是药罐子的专属了，摇身一变，成了养生的热门货。区柏余这家伙，他有个大梦想，就是要让这陈皮全国走红，甚至全球闻名。这事听起来就像个小县城的特产，突然要进军国际舞台，还带着咱们广东人的自豪感。