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春季养生汤推荐:陈皮枸杞叶炖猪肝汤,喝出健康好气色

2025年04月18日陈皮食谱10
摘要:

春季养生汤推荐:陈皮枸杞叶炖猪肝汤,喝出健康好气色陈皮枸杞叶炖猪肝汤陈皮海带排骨汤陈皮健脾四神汤3.往锅中倒入适量清水,加入茯苓、莲子、芡实、山药、陈皮、姜片陈皮赤小豆冬瓜生鱼汤新会陈皮一片,赤小豆6...

春天一到,医院那挂号队伍的尾巴明显见短。可不是说大家突然都成了铁打的身体,关键是有识之士早就翻开了《黄帝内经》的秘籍。咱老祖宗讲究春天养肝,今天个流行养膘,这变化,也算得上是文明的一大步了。

陈皮是个好东西

这陈皮,药房里它是药材,厨房里它变调料。广东人眼里它是宝贝,外地人却觉得它是晒干的橘子皮,骗钱的货。不过,事实是,加了陈皮的汤味道确实不错,至少比白开水强多了。

新会陈皮价格不菲,也是有道理的,毕竟它晒了三年多。这不就跟相亲市场似的,岁数大的反而能要高价,可能就是这道理。但买的时候可得留神,别花了大价钱买了去年的橘子皮。

枸杞叶的秘密

这枸杞叶子看起来跟野草似的,可价格却跟金子似的。500克就能卖好几十,比猪肉还贵上几分。不过想想它还能护眼,心里也就平衡了,毕竟现在咱们天天盯着手机,眼睛都快成灯泡了。

猪肝得先泡上料酒,这环节绝不能跳过。就跟约会前得洗个澡似的,都是最基本的规矩。那焯水去腥的时候,看着那血水泡泡飘啊飘,不禁让人想起每月那点可怜的薪水,也是这样一点一滴被扣光的。

排骨汤的玄学

炖排骨汤得熬足45分钟,这学问可大了。时间短了肉没烂透,时间长了肉又硬了。这不就跟上班打卡似的,晚来一秒扣钱,早走一秒也扣钱,老板对时间的敏感度简直跟雷达一样精准。

海带得晚些下锅,不然就成了一锅糊糊。跟感情这事似的,太早太热情容易受伤。就20分钟,正好能入味又不至于太烂,跟咱们这代人对待感情的态度挺搭。

四神汤的真相

这四神汤听起来挺高大上,但其实不过就是用四种不贵的药材加上猪肚炖炖。茯苓、莲子、芡实、山药,这些东西加起来都不如猪肚贵。可这名字一叫出来,价格立刻就上去了,可见名字的力量真是不可小觑。

洗猪肚得彻底,不然腥味儿能飘满屋。这事在很多地方都适用,比如求职简历,相亲时的自我介绍。要是东西没洗利索,就算有好东西也白搭。

生鱼汤的讲究

煮鱼汤前得先煎个几分钟,这样才能熬出那股奶白色。这不就跟咱的人生似的,得经历点磨砺才能有点成绩。两个半小时慢慢炖,比那996的工作时间还熬人,不过好歹能喝上那一口美味的汤。

这冬瓜,得带皮炖,听说是这样能灭火。咱们这代人火气挺旺的,房价老高,工资又低,找对象还难,真得喝点去火的汤。可就算喝再多的汤,一看银行卡里那点余额,火气又上来了。

养生的真谛

养生关键在于持之以恒,三天打鱼两天晒网那可不行。这不就像存钱一样,存了点就花光,那永远都是穷光蛋。可现实是,连鱼都吃不起,还打什么鱼?

归根结底,养生不过是砸钱换健康。你看那陈皮、枸杞叶、猪肝、排骨,哪一样不是要钱的?可跟医药费比起来,这点钱又算得了什么。那问题来了,你是想现在砸钱养生,还是等病来了再砸钱治病?

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